你懂的在线播放-日本免费中文字幕-国产精品扒开腿做爽爽爽视频-av男人的天堂网-99久久久无码国产精品衣服-粉嫩av一区二区夜夜嗨-欧美精品一区二区成人-精品视频站长推荐-国产乡下妇女做爰毛片-成人免费淫片-在线一区二区不卡

技術文章您的位置:網站首頁 >技術文章 > 燕麥餅干怎么具有健康功能
燕麥餅干怎么具有健康功能
更新時間:2020-10-12   點擊次數:1038次

燕麥餅干怎么具有健康功能

研究人員得出結論,整個巴魯杏仁可以作為食品的替代成分,既具有營養價值,又具有環境效益。

在發表在《食品科學與技術》雜志上的一項研究中,研究人員使用巴魯杏仁(Dipteryx alataVog。)來制作具有功能特性的燕麥餅干。

來自巴西的坎皮納斯大學和食品技術學院的研究人員進行了中試,以制作具有有趣營養成分和令人愉悅感官的餅干。

在食品中使用Baru面粉可以使具有功能吸引力的產品多樣化,并有助于探索區域產品,促進本地地區的可持續發展

使用部分脫脂的巴魯面粉可以減少通常被視為非消耗品的廢物部分,從而降低成本和對環境產生的廢物。

研究人員用部分脫脂的巴魯粉代替了100-%的豆油代替巴魯的油和30%的小麥粉。

Baru杏仁是Barueiro果實的可食用種子,barueiro是Cerrado生物群落的原生樹。

在餅干之類的烘焙產品中添加Baru油和部分脫脂的Baru面粉會增加Cookie的營養成分。

由于高膳食纖維含量,Baru餅干的水分較高,因此比傳統燕麥餅干的卡路里含量更低。

此外,baru曲奇的單不飽和脂肪酸,蛋白質和鐵的含量更高。

巴魯餅干中酚類化合物的總含量大約增加了一倍。

 

網站首頁 關于我們 新聞中心 產品中心 聯系我們
備案號:蘇ICP備16008122號-3   GoogleSitemap   技術支持:環保在線 管理登陸
© 2018 南京信帆生物技術有限公司(www.suwjh.com) 版權所有 總訪問量:912783
主站蜘蛛池模板: 南京市| 开鲁县| 台中县| 平和县| 本溪市| 漠河县| 绍兴市| 肥西县| 贺兰县| 六安市| 东乌| 赞皇县| 永春县| 马尔康县| 五莲县| 南城县| 红安县| 田阳县| 南京市| 治县。| 沁水县| 新兴县| 台湾省| 黔西| 蛟河市| 重庆市| 荥经县| 吴川市| 新乡市| 成安县| 黑河市| 绥宁县| 淮南市| 同德县| 威海市| 渭南市| 南充市| 富平县| 阳谷县| 龙海市| 昆明市|